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Recette de cuisine > Recette de plat > feuilleté de poisson

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Fiche recette - Plats
 

jacre

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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feuilleté de poisson



3.2 / 5  -  29 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 3 à 4 champignons de Paris,, - huile d'olive,, - 4 filets de dorade,, - une pâte feuilletée (toute prête à l'emploi),, - 1 tomate,, - 4 càc de tapenade,, sel, poivre
feuilleté de poisson, recette, photo
copyright recette feuilleté de poisson
 

 

Faire préchauffer le four 180°.

Disposer les filets de dorade sur la pâte que vous avez poser dans un plat allant au four (préalablement huilé),

Coupez la tomate en tranches et les poser sur le poisson, faire de même avec les champignons coupés en tranches fines. Saler et poivrer, mettre sur le dessus la tapenade, un filet d'huile d'olive et refermer la pâte en portefeuille, puis passez le pinceau huilé dessus et au four pour 20 mn.

Une recette de jacre - 30 Mars 2011
www.jacre.canalblog.com


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