200 g sucre en poudre, 180 g de beurre doux fondu, 4 oeufs, 70 g farine, 260 g de chocolat noir à dessert.
1. Préchauffer le four à 150°C. Dans un saladier et avec un mixeur battre le sucre et le beurre fondu ensemble jusqu'à obtention d'une texture crèmeuse. Ajouter les oeufs et la farine progressivement et continuer à mixer.
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter aux autres ingrédients.
3. Beurrer et fariner un plat rectangulaire, verser la préparation dedans et faire cuire 40 min à 150°C.