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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Brownie

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Fiche recette - Desserts
 

Sandrine

Préparation 20 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Brownie



3 / 5  -  2 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 10 personnes

200 g sucre en poudre, 180 g de beurre doux fondu, 4 oeufs, 70 g farine, 260 g de chocolat noir à dessert.
 

 

1. Préchauffer le four à 150°C. Dans un saladier et avec un mixeur battre le sucre et le beurre fondu ensemble jusqu'à obtention d'une texture crèmeuse. Ajouter les oeufs et la farine progressivement et continuer à mixer.
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter aux autres ingrédients.
3. Beurrer et fariner un plat rectangulaire, verser la préparation dedans et faire cuire 40 min à 150°C.

Une recette de tchoutchouto - 30 Mars 2011


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