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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > L'amadeus

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Fiche recette - Desserts
 

Doddye

Préparation 20 minutes
Cuisson 7 minutes
Réfrigération
 
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L'amadeus



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

3 oeufs, 50g de farine, 75g de sucre, 80g chocolat, 95g de beurre, une tablette de chocolat blanc
 

 

Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs et le sucre.
Préchauffer le four à 200°.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter à la préparation.
Laisser refroidir au frigo.
Beurrer et fariner les ramequins et les remplir à moitié.
Ajouter 2 carrés de chocolat blanc puis remplir à nouveau avec la préparation.
   
Accompagner de glace vanille, crème chantily ou crème anglaise.

Une recette de Doddye - 05 Juillet 2008


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