3 oeufs, 50g de farine, 75g de sucre, 80g chocolat, 95g de beurre, une tablette de chocolat blanc
Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs et le sucre.
Préchauffer le four à 200°.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter à la préparation.
Laisser refroidir au frigo.
Beurrer et fariner les ramequins et les remplir à moitié.
Ajouter 2 carrés de chocolat blanc puis remplir à nouveau avec la préparation.
Accompagner de glace vanille, crème chantily ou crème anglaise.