120g de chocolat noir, 60g de beurre, 3 oeufs, 100g de sucre, 40g de farine, 4 ramequins jetables en aluminium.
Faire fondre le chocolat avec le sucre au four à micro-ondes jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.
Battre les oeufs avec le sucre et incorporer à l'appareil.
Ajouter la farine.
Chemiser les ramequins avec du beurre pommade et de la farine. Remplir les ramequins au 3/4 avec l'appareil. Laisser au réfrigérateur pendant 30 minutes environ. Puis cuire 9 minutes à 220°C dans un four préchauffé.
Servir avec de la glace à la vanille ou des fraises
Préparation 
Cuisson 
