250 g de farine, 2 oeufs, 1/2 l de lait écrémé (ou demi-écrémé), 1 cuillère à soupe d'huile, 1 pincée de sel, arôme ou sucre (facultatif)
copyright recette Crêpes diet'
Dans le lait, ajouter petit à petit les oeufs, la farine, le sel, le sucre, l'huile), puis battre le tout. Laissez reposer 1 heure. Faites cuire 1 mn de chaque côté à la poêle, comme pour toute crêpe.
Préparation 
