1 boîte de compote de pommes, 200g farine, 150 g sucre, 125 g beurre ramolli
Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli afin d'obtenir une pâte granuleuse. Beurrez et farinez un moule
à manqué, déposez la compote et recouvrez avec la pâte.
Faites cuire au four (th. 6) pendant 40 mn.
Retournez le gâteau avant de servir.
peut être réalisée avec d'autres fruits (abricots, pêches, poires)