1 grosse boîte de sardines, 1 kg de pommes de terre, 1 boîte de tomates pelées, 100 g gruyère râpé, thym, sel, 1 citron
Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles de 1/2 cm. Faites-les blanchir.
Tapissez le fond d'un plat avec les pommes de terre. Ajoutez une couche de sardines émiettées à la fourchette et arrosées de jus de citron. Recouvrez de pommes de terre.
Mettez les tomates pelées mixées et le gruyère.
Faites cuire 1 heure à four chaud (th. 7/9)
Préparation 
Cuisson 
