1 grosse boîte de filets de sardine, 2 avocats, 1 yaourt, coulis de tomates, 1/2 citron, fines herbes
Egouttez les sardines, retirez-en la peau et écrasez-les à la fourchette avec le jus de citron pressé.
Epluchez les avocats et coupez-les en petits morceaux.
Préparez la sauce : mélangez le yaourt, le coulis de tomates , quelques gouttes de citron et les fines herbes.
Disposez les sardines écrasées au milieu d'une assiette, entourez avec les avocats puis versez la sauce.
Préparation 
