250g de farine, 100g de sucre, 125g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de levure, Raisins secs, fruits confits, 2 cuillères à soupe de rhum.
Dans une terrine, mélangez la farine avec la levure et le sucre ainsi que les fruits et les raisins secs. Mélangez le tout délicatement sans le battre. Mettre à four chaud (200°C) 45 minutes.