750g de cerises, 150g de sucre, 150g de farine, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 grand verre de lait, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe de kirsch
Mélanger sucre, sel et farine dans un saladier.
Faire un trou, verser, oeufs, huile, lait et kirsch. Mélanger doucement. Faire reposer ½ heure. Mettre à cuire 40 minutes à four moyen (thermostat 6-7)
Préparation 
Repos 
