500gr de chair a saucisse, 3 oeufs, chapelure, ail, persil, 1 peu de lait.
Mélanger la chair a saucisse et les oeufs,ajouter la chapelure et le lait jusqu'a obtenir une préparation homogène mais pas trop séche.Ajouter l'ail et le persil.
farcir les légumes.
