6 feuilles de brick, 75 gr de chutney à la figue et à la mangue, 90 gr de magrets fumé beurre pour les moules.
Découper dans les feuilles de brickdes petits carrés.
Beurrer 16 mini moules et superposer dans chaque mini moules 3 carrés de brick badigeonner de beurre fondu. Déposer une cuil à café de chutney et ajouter du magret fumé chiffoné.
Cuire 6 à 8 min au four préchauffé à 200 °.