Muriel et Lauriane l'adorent, ce cake au chocolat Recette Traditionnelle
Pour 10 personnes
250 gr de beurre, 250 gr de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 3 ou 4 oeufs, sel, rhum, 500 gr de farine, 1 paquet de levure chimique, 1/8 de litre de lait, 30 gr de cacao, 25 gr de sucre, 2 à 3 cuill. de lait
copyright recette Gateau marbré
Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs et bien battre le tout. Ajoutez la farine et la levure, de préférence tamisées, en alternant avec le lait. Veillez à ne pas ajouter trop de lait, la pâte devant garder une certaine consistance.
Mettez les 2/3 de cette pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
A la pâte restante, ajoutez le cacao, le sucre et le lait. Posez cette pâte chocolatée sur la pâte claire et faites des stries avec une fourchette.
Cuire à four chaud à 175/195° pendant 50/65 minutes.
Préparation 
Cuisson 
