- 125g de beurre, - 125g de chocolat noir, - 100g de crème fraiche, - 3 oeufs, - 170g de sucre, - 35g de farine, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 c à café de Nescafé, - 1 pincée de sel
Faire préchauffer le four.
Faire fondre le beurre et le chocolat, y mélanger la crème fraiche.
Dans un saladier, casser 3 oeufs, Y mélanger le sucre, le sucre vanillé, le nescafé et la pincée de sel. Battre le tout au fouet. Y ajouter la farine.
Ajouter le mélange de la casserole et le mélange du saladier.
Mettre du papier alu dans le fond du moule.
Mettre 1/4 d'heure-20 minutes au four.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
