250gr de beurre, 250 gr de sucre, 2 oeufs entiers, 1 pincée de sel, 450 gr de farine, 1 c. à café de levure
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir un pâte homogène
- Etaler au rouleau à pâtisserie sur la plaque du four
- Faire des zig-zig qui se croisent sur le gâteau avec une fourchette
- faire cuire 35 à 40 minutes