125g de beurre en morceaux, 1c.c d'extrait de vanille, 275g de sucre roux, 1 oeuf, 150g de farine, 35g de faine à levure incorporée, 1/2 c.c de bicarbonate de soude, 35g de cacao, 170g de M§M'S, 75g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180°
Graissez légèrement une tôle à patisserie
Fouettez rapidement le beurre, l'extrait de vaiille, le sucre, et l'oeuf au batteur électrique avnt d'incorporer les deux farine, le bicarbonateet le cacao
Ajoutez enfin les M§M'S et les pépites de chocolat
Disposez des petits tas de pâte à intervalles réguliers sur la tôle à pâtisserie et faite cuire 15 min au four
Laissez reposer 5 min avant de décoller les cookies de la plaque
Faites-les refroidir sur une surface plane