200 gr de chocolat noir, 185 gr de beurre fondu, 300 gr de sucre, 6 oeufs, 3 c à s de farine, 75 gr de poudre d'amandes (facultatif)
Préchauffez le four à 180°.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie. Rajoutez le beurre fondu et remuez avec une spatule en bois.
Ajoutez le sucre en poudre et bien mélanger.
Incorporez les oeufs UN à UN en mélangeant bien à chaque fois.
Rajoutez la farine et mélangez encore. Incorporez les amandes (facultatif).
Versez la pâte dans un moule beurré (carré de préférence)ou utilisez la plaque de cuisson du four que vous aurez recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez 20 minutes, pas une de plus. Coupez en petits carrés et dégustez!