2 rouleaux de pate feuilletée ou reste de pate. Garniture : fromage rapé, fromages divers, olive, anchois, jambon, chorizo... pate de tomate, poire, pomme, tomate, pruneau, ananas ....épices variées (cumin, curry, paprika, ail, thym, romarin...)
Découper des petits cercles à l'emporte pièce mais utiliser aussi les reste de pates entre les cercles. Tartiner la pate de tomate en tube, pate d'anchois et/ou la garnir de des ingrédients en variant les combinaison et les épices. Faite cuire à four chaud.