1 tasse de beurre, 1, 5 tasses de sucre, 1 C.C. de vanille, 3 oeufs, 5 tasses de farine, 3 C.C. de levure, 1/2 C.T. de cannelle, 1/4 de tasse de lait.
Mélanger le beurre le sucre avec la vanille
Battre les oeufs, réserver en un peu pour le glaçage, ajouter les peu à peu au beurre en battant bien
Tamiser la farine et la levure deux fois et ajouter à la prépration pour former une pâte homogène
Mélanger un peu à la main si c'est trop mouiller laisser une heure au frais, ne pas ajouter de farine
Rouler dans la forme souhaitée et glacer aux oeufs
Cuire au four à 150°C 15 à 20min, jusqu'à devenir brun.
