250 gr de beurre, 400 gr de sucre, 6 oeufs, lait, 500 gr de farine 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, cacao
mélanger le beurre ramolli,le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse
séparer les blancs des jaunes des oeufs
ajouter à la préparation les jaunes des oeufs
ajouter la farine tamisée et le sachet de levure chimique
ajouter un peu de lait
monter les blancs en neige ferme et les ajouter à la préparation
faire cuire à four moyen 40 mn
Cuisson 
