Idéal pour requinquer nos petits coeurs d'artichaut Recette Economique Recette Végétarienne
Pour 1 personne
Une tomate coeur de boeuf, 200g de mélange de céréales méditerranéens Tipiak précuits, 50g de chèvre ou de fromage type camembert, 1cs de yaourt nature brassé, sel, poivre
copyright recette Coeur de boeuf farcie aux céréales
Couper en 2 votre tomate coeur de boeuf, évider les moitiés.
Mélanger les céréales avec la chair de la tomate, le fromage coupé en dés et le yaourt nature brassé (ou crème fraiche).
Farcir la tomate de cette préparation (et ne pas hésiter à en mettre dans le fond du plat s'il y en a trop !).
Enfourner 20 min à 180° (four préchauffé).