150g de chocolat, 70g de beurre, 4 oeufs, 90g de farine, 140g de sucre, 2 sachet de sucre vanillé, 50g de raisin de Corinthe, 1 sachet de levure chimique.
Faites fondre le chocolat, ensuite le mélanger au beurre fondu. Ajoutez les jaunes d'oeufs, l'un après l'autre, la farine, la levure, le sucre, les 2 sachets de sucre vanillé et les 50g de raisins de Corinthe, bien mélangé. Incorporez les 4 blancs montés en neige ferme. Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire à four préchauffé th.6 (180°C).