500 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 200 g de sucre cristallisé, 1/2 verre de grain d'anis, 1 verre d'huile d'arachide, 1/3 verre de pastis, 1 verre de vin blanc (selon besoin)
Dans une terrine, mélangez les poudres : farine, levure chimique, sel, grain d'anis. Versez les liquides : huile d'arachide, pastis. Ajoutez le vin blanc jusqu'à ce que la pâte se décolle. Dorez les gâteaux au lait. Ajoutez le sucre cristallisé. Enfournez environ 10 minutes à 160°C (thermostat 5-6).