6 c à soupe de farine, 4 c à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 4 à 5 oeufs, 1 litre de lait, pruneaux dénoyautés
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf les pruneaux.
Diluer avec 1 litre de lait bouillant.
Rajouter les pruneaux roulés dans la farine un à un.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Verser la préparation dans un plat beurré.
Cuire 30 à 40 mn.
il est possible de remplacer les pruneaux par des cerises