125g de chocolat dessert, 125g de beurre, 125g de sucre, 1 sachet de sucre vanilliné, 3 oeufs, 3 cuillères à soupes rases de fleur de maïs MAIZENA.
Faire fondre le chocolat avec le beurre coupé en morceaux.
Ajoutez le sucre et le sachet de sucre vanilliné avec les jaunes d'oeufs un à un et les blancs battus en neige ferme. Mélangez délicatement et incorporez les 3 cuillères à soupes rases de fleur de maïs Maïzena. Versez la pâte dans un moule carré (20cmx20cm) ou un moule à manqué si on n'a pas de moule carré.
Faites cuire dans le four préchauffé à 220°C (th.7), pendant 10 à 15 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.
Préparation 
Cuisson 
