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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau léger aux pommes

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Fiche recette - Desserts
 

Chantal

Préparation 30 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gâteau léger aux pommes



2,7 / 5  -  3 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

5 blancs d'oeufs, sel, 115g de sucre, 115g de farine, 1 paquet de levure, 1 morceau de gingembre frais pressé, 1 grosse pomme râpée, 250g de mascarpone
 

 

Monter les blancs en neige bien ferme.

Ajouter le sucre, la farine, la levure, le mascarpone, la pomme râpée et le gingembre pressé.

Cuire à four chaud th.4/5 pendant 30 mn.
   
Une bouteille de cidre

Une recette de gary - 30 Mars 2011
chantal.jouenne@orange.fr

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