140 g de farine, 1 sachet de levure chimique,, 160 g de sucre (roux de préférence),, 3 oeufs,, 150 g de beurre, 100 g de chocolat noir,, un yaourt nature, un zeste d'orange non traitée (ou de citron)
Mélanger la farine avec la levure.
Y ajouter le sucre, puis les 3 oeufs, bien mélanger.
Faire fondre au micro ondes, ou au bain marie, le chocolat noir cassé en morceaux avec le beurre. Verser cette préparation avec le reste, y ajouter le yaourt, puis le zeste.
Beurrer un moule à cake, enfourner (four chaud) 45 minutes à 170 °.
Préparation 
Cuisson 
