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Recette de cuisine > Recette de dessert > Fraîcheur maison: glace coco-choco

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Fiche recette - Desserts
 

Nadège

Préparation 5 minutes
Congélation 4 heures
 
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Fraîcheur maison: glace coco-choco



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

300ml de lait concentré sucré (placé au frigo avant), 50cl de crème fraîche, 40g de noix de coco râpée, un sachet de pépites de chocolat
Fraîcheur maison: glace coco-choco, recette, photo
copyright recette Fraîcheur maison: glace coco-choco
 

 

Dans un saladier versez le lait concentré sucré
Dans un autre récipient vers la crème fraîche et fouettez-la au batteur.
Puis incorporez-la au lait concentré tout en fouettant, quand le mélange est homogène ajoutez-y la noix de coco et les pépites de chocolat.
Versez le tout dans un moule, ou un tupperware, et direction le congélo pendant minimum 4 heures !!
Sortez-la une dizaine de minutes du congélateur avant de la servir...


PS: Pour éviter que les pépites de chocolat ne coulent au fond du plat, remuez de temps en temps pendant les deux premières heures de congélation.

Une recette de crocmalin - 30 Mars 2011
crocmalin.over-blog.com

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