1 betterave cuite moyenne; 30cl de jus d'orange fraîchement pressé; 2 càs de miel; (glace pilée ou glaçons)
Pelez la betterave, la coupé en cubes et les mettre dans le mixeur. Ajoutez le jus d'orange et le miel. Mixez longuement et servir sur de la glace pilée.
Préparation 
