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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Charlotte au mascarpone

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Fiche recette - Desserts
 

Véro

Réfrigération 3 heures
 
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Charlotte au mascarpone



2,9 / 5  -  32 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

200g de biscuits cuillers, 30cl de jus d'orange, 200g de mascarpone, 400g de fromage blanc, 100g de sucre glace, 150g de framboises, 2 pêches
Charlotte au mascarpone, recette, photo
copyright recette Charlotte au mascarpone
 

 

Mélanger le mascarpone, le fromage blanc et le sucre.

Couper les pêches en morceaux.

Tremper les biscuits dans le jus d'orange et tapisser un moule à charlotte.

Alterner les préparations : fromage, fruits, biscuits imbibés.

Terminer par les biscuits et une assiette dessus.

Une recette de vero64 - 30 Mars 2011


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