2 Panais, 3 Pommes de terre, 1 oignon 1 oeuf 2 cuillerées de farine
REALISATION :
Râper deux panais et 3 pommes de terre. les mélanger avec un oignon émincé
ajouter un oeuf et deux cuillerées de farine.
Composer des galettes et les faire frire dans l'huile.
