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Recette de cuisine > recettes fond de tarte > recettes tarte aux fruits > recettes tarte aux pommes maison > Palmiers

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Fiche recette - Desserts
 

Sarah

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Palmiers



3.3 / 5  -  3 avis

 

 
 

12 palmiers

1 pâte feuilletée, 100 g de sucre de canne, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 1 pincée de gingembre en poudre
 

 

Etaler la pâte. Mélanger dans un bol les 100 g de sucre et les épices. Parsemer sur la pâte.

Rouler la pâte. Fermer et coller avec l'oeuf battu.

Préchauffer le four à 200°. Couper le rouleau de pâte en 12 tranches. Déposer les palmiers sur la plaque du four en les espaçant. Avec une spatule farinée, aplatir légèrement. Saupoudrer de cassonade.

Faire cuire les palmiers 15 mins à 200°c.

Une recette de marmotte33 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_palmiers_249041.htm


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