8 cuillères à soupe de farine, 6 cuillères de sucre, 6 cuillères de lait, 4 cuillères d'huile, 2 oeufs entiers, 1 paquet de levure
Mélanger les ingrédients, puis mettre la moitié des pommes dans la préparation, mettre ensuite des pommes dessus comme une tarte , lorsque les pommes commencent à dorer faire fondre 50 g de beurre, trois cuillères à soupe de sucre et 1 oeuf battu en omelette, verser sur les pommes.
Faire cuire à four chaud 25 min