6 tranches de cabillaud, 3 oignons, le jus de 10 citrons verts, 2 poivrons, 1 verre huile, thym, laurier, (coriandre et gingembre), sel et poivre
1/préparer la marinade avec le jus de citron,les oignons coupés en rondelles , les poivrons finement émincés,l'huile le thym,le laurier,le sel ,le poivre,gingembre et coriandre
2/mettre les tranches de poisson dans la marinade 3 heures au frigo
3/égoutter les tranches de poisson et faites les dorer des 2 cotés au four ou à la poêle 4 min
4/verser la marinade dans une casserole porter à ébullition , ajouter les tranches de poisson
5/couvrez , laissez cuire 10 min à feu doux
Préparation 
Marinade 
