4 filets marinés (huile d'olive, sel, poivre, oignons, citron, et petites herbes). A faire cuire à la vapeur ...!
copyright recette Espadon à la créole
Des légumes : bananes jaunes, dachines (sel, poivre, herbes) toujours à la vapeur.
J'ajoute quelques tranches d'avocat (ici ils sont délicieux).
Vous pouvez manger le tout avec un peu de salade verte .......
Accompagné d'une sauce vinaigrette ce plat est délicieux.
Préparation 
Cuisson 
