6 cas de sucre en poudre, 3 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 gros verre de lait, 3 cas de farine, 1 cas de rhum, 1 cas de fleur d'oranger ou de kirsch, beurre pour le moule.
Mélagez l'ensemble des ingrédients dans l'ordre.
Préchauffez le four à 210°C . Versez la pate dans un moule beurré et faites cuire au four pendant 20 minutes.
Servez immédiatement accompagné d'une salade de fraises, en saison.
