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Recette de cuisine > Recette de plat > Fonds d'artichauts farcis

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Fiche recette - Plats
 

Colette

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Fonds d'artichauts farcis



2.9 / 5  -  31 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Des fonds d'artichauts surgelés,, Des petits lardons,, Des champignons de paris,, Du gruyère râpé,, Poivre et sel
Fonds d'artichauts farcis, recette, photo
copyright recette Fonds d'artichauts farcis
 

 

Faire cuire dans une eau salée les fonds d'artichauts. Égoutter.
Faire revenir vos lardons et champignons de Paris dans un peu de beurre. Poivrer seulement (les lardons sont déjà salés)
Mixer vos lardons et champignons une fois cuits.
Garnir vos fonds d'artichauts, mettre dans un plat beurré
Parsemer de gruyère râpé et mettre au four au bain marie pendant 15 mn.
   
Accompagne les viandes

Une recette de Colette - 30 Mars 2011
coljos.over-blog.com


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