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Recette de cuisine > Recette de plat > Carottes facon grand mère

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Fiche recette - Plats
 

emmarose

Préparation 15 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Carottes facon grand mère



3,6 / 5  -  14 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

Beurre, 1 échalote, 6 grosses carottes, 25cl de crème fraiche, sel, poivre, persil
 

 

Puis couper des carottes en rondelles et les jeter dans la casserole.
Faites les revenir 2min, et rajouter un peu d'eau.
Rajouter de l'eau au fur au mesure qu'elle s'evapore jusqu'à la cuisson totale des carottes.
Quand les carottes sont cuites, rajouter un peu de persil et la crème fraiche .

Une recette de emmarose - 21 Mai 2008


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