10 rectangles de pâtes à lasagnes, 100g de ricotta, 300g d'épinards (frais ou surgelés), 1 boîte de tomates pelée, parmesan râpé, 10g de beurre, sel, poivre
copyright recette Cannelloni ricotta épinards
Faire suer les épinards avec le beurre dans une sauteuse pendant 10min.
Saler et poivrer.
Ajouter la ricotta et mélanger.
Retirer du feu et mettre le four en position grill.
Faire cuire les lasagnes dans l'eau bouillante salée pendant 4min.
Egoutter et les sécher dans un linge.
Les étaler sur un plan de travail.
Les garnir d'épinards et rouler la pâte sur elle-même.
Poser les cannellonis dans un plat à gratin huilé, arroser de sauce tomate.
Saupoudrer de parmesan, enfourner et faire gratiner.
Préparation 
Cuisson 
