150g de beurre, 170g de cassonade, 2 oeufs, 2 cuilleres a café de vanille liquide, 1 cuillere a café de sel, 350g de farine, 1 sachet de levure, 200g de chocolats noir
Battez le beurre et le sucre en mousse,
Ajouter les oeufs battus avec la vanille
Incorporer le sel la levur eet la farine ensemble
Ajouter les eclats de chocolats
Disposer des petits tas de pate sur une plaque de cuisson
Cuir les cookies a 180°C pendant 12 a 15 min