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Recette de cuisine > Recette de plat > Purée maison

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Fiche recette - Plats
 

Colette

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Purée maison



2.1 / 5  -  26 avis
Façon Chazzalet

 

 
 

Pour 4 personnes

750 gr de pommes de terre,, 30 cl de lait entier chaud,, 50 de beurre,, sel et poivre et de la muscade
Purée maison, recette, photo
copyright recette Purée maison
 

 

Peler les pommes de terre , les plonger dans de l'eau bouillante salée . Cuites ,égoutter vos pommes de terre .

Les mettre dans un plat et les écraser au presse purée .

Incorporer petit à petit le lait chaud et le beurre , mélanger , ajouter le sel , le poivre et un peu de noix de muscade râpée .


Voilà votre purée est prête et délicieuse .Elle pourra accompagner vos viandes .
   
Apprendre aux enfants à manger la purée faite maison

Une recette de Colette - 30 Mars 2011
coljos.over-blog.com


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