1 tartine de pain de campagne, 1 tomate, 1 morceau de fromage de chèvre, de camembert, de mozarella (ou fromage que vous aimez !), 1 peu d'huile d'olive, Sel, poivre, ciboulette, thym, basilic...
1. Couper la tomate en tranches, les étaler sur le pain
2. Parsemer les herbes, saler et poivrer
3. Recouvrir de morceaux de fromage
4. Mettre au four chaud (180°) pendant une vingtaine de minutes.
5. Accompagner d'une salade verte.