Une recette mexicaine facile et rapide ! Recette Végétarienne Recette Eté Recette Tendance
Pour 4 personnes
2 gros avocats bien mûrs, le jus d'1/2 citron vert, 1 petit oignon blanc, 1 tomate de petite taille, 1 petit piment vert, un peu de coriandre, sel.
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Ecrasez les avocats à la fourchette.
Ajoutez quelques gouttes de citron vert, goûtez, ajustez selon vos goûts.
Epépinez la tomate et hachez-la en petits morceaux. Hâchez l'oignon en petits morceaux. Coupez le piment en petits morceaux. Ajoutez le tout aux avocats avec un peu de coriandre ciselée. Salez et servez avec des tortillas.
Vous pouvez remplacer le piment par des gouttes de tabasco ou du cumin
delphine
Préparation 
