3 ou 4 pommes, 300 à 400 g de compote de mirabelle, 200 g de farine, 200 g de sucre, 150 g de beurre
copyright recette Crumble pommes-mirabelles
- éplucher puis couper les pommes en dés
- pour la compote de mirabelle, faire cuire les fruits dans 2 c. à soupe d' eau et 1 c. à soupe de sucre après les avoir coupés en morceaux et dénoyautés
- répartir dans un plat beurré la compote de mirabelles et les dés de pomme
- préparer la pâte en mélangeant la farine avec le sucre et le beurre ramolli (le sortir 1 h avant à température ambiante)
- parsemer la pâte sur les fruits
- cuire 30 minutes à 180 °
- servir tiède
A accompagner d' une boule de glace vanille pour les gourmands !