Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > recettes dessert au chocolat > recettes fondant au chocolat > recettes mousse au chocolat > cookies au chocolat

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

Florence

Préparation 20 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

cookies au chocolat



2 / 5  -  18 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

300 g de chocolat noir à dessert, 100 g de noix de coco râpée, 150 g de farine, 2 oeufs, 125 g de beurre mou, 100 g de cassonade, 50 g de sucre, 2 pincées de bicarbonate de soude, 1 pincée de se, extrait de vanille
 

 

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Faire fondre la moitié du chocolat au bain-marie et détailler le reste en pépites.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. réserver
Par ailleurs, mélanger la cassonade et le sucre. Réserver.
À l'aide d'un batteur électrique, fouetter le beurre mou et y ajouter le mélange sucre-cassonade. Verser quelques gouttes d'extrait de vanille, les oeufs et le chocolat fondu. Incorporer ensuite le mélange farine-bicarbonate-sel sans cesser de battre.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et la noix de coco râpée. Mélanger à la cuillère.
Déposer des cuillerées de pâte à brownies, en les aplatissant et les espaçant bien, sur deux plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.
Cuire au four 8 ou 9 minutes.

Une recette de Titine - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cookies-au-chocolat_249012.htm


Publier livre




banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation