60 grammes de cacao en poudre, 125g de beurre ramolli, 175 g de sucre en poudre, 2 c. de miel, 1 pincée de vanille, 125 g de farine, 1 pincée de sel, 1 blanc d'oeuf, 250 g de noix écrasées grossièrement, 3 oeufs.
copyright recette Brownies
Préchauffer le four à 210°.
Dans un saladier, mélanger le cacao, le beurre, le sucre et le miel.
Ajouter la vanille et les oeufs un par un en mélangeant bien.Ajouter la farine et le sel.
Battre le blanc en neige et ajouter délicatement à la préparation.Ajouter les noix.Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 30 min.