50cl d'eau tiède, 10cl de sirop de barbapapa, 1 cuillère à soupe de sirop de fraise, 1 cuillère à café de vanille en poudre, 2 gr d'agar-agar.
copyright recette Jelly Fuity à la Barbapapa
Faites chauffer l'eau tiède et le sirop de barbapapa, ajoutez le sirop de fraise pour la couleur. En cours de cuisson, ajouter la vanille en poudre et l'agar-agar. Juste avant ébullition, ôtez du feu et versez le jus dans de petits moules à baba. Laissez refroidir à température ambiante puis placez au frigo. Dégustez lorsque la gelée est bien prise.
Servez arrosé d'un peu de sirop de fraise des bois