1 bol de lentilles vertes, 1 ou 2 tomates, 1 bouillon de poule BIO, 1 briquette de lait de coco.
1. Dans la cocotte, mettre les lentilles, les tomates pelées et le bouillon
2. Recouvrir largement d'eau et faire cuire au moins 40 minutes.
3. Quand les lentilles sont bien cuites, ajouter le lait de coco et mixer le tout en crème.
Parsemer de moules ou de crevettes pour agrémenter le consommé...