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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Bricks au camembert

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Fiche recette - Entrees
 

nicadytan

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Bricks au camembert



3.4 / 5  -  21 avis
et aux lardons

 

 
 

Pour 4 personnes

5 feuilles de bricks, 1 camembert, 1 boite de lardons fumés, 1 petites boite créme fraîche épaisse, 10g de beurre fondu, du poivre.
Bricks au camembert, recette, photo
copyright recette Bricks au camembert
 

 

Découper 1 feuille en 4 morceaux, ils serviront comme fond de pâte pour les 4 autres. Placer une feuille sur le plan de travail, badigeonner la de beurre fondu avec un pinceau. Déposer un triangle de fond de pâte dessus et beurrer. Au milieu ajouter les lardons puis la créme, poivrer et puis rajouter quelques petits morceaux de camembert. Soit environ 4 à 5 tranches fines. Puis refermer. J'ai choisis de refermer en forme carré, c'est à dire de replier chaque côté sur la garniture et de la déposer à l'envers sur mon plat. C'est à dire le côté ou tout se rejoins vers le plat, comme ça, ça collera avec la cuisson. Badigeonner d'un peu de beurre sur le dessus et enfourner th 180°C ou th 6 pendant une dizaines de minutes ( à surveiller selon la coloration ).
Server tiéde avec une belle salade verte.

Une recette de nicadytan - 30 Mars 2011
mapetitevieencuisine.blogspot.com


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