INGRÉDIENTS:, - 1 boîte de lait concentré sucré, - même quantité de lait, - 125 g de noix de coco, - 2 oeufs, - caramel liquide.
copyright recette FLAN A LA NOIX DE COCO
Mettre le lait concentré dans une terrine, ajoutez le lait frais, puis la noix de coco.
Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Ajoutez les jaunes à la préparation puis les blancs battus en neige. Mélangez délicatement.
Caramélisez le moule, remplissez-le de pâte. Faites cuire 35 minutes à four chaud 200°C (th7).
Sortez le gâteau,15 minutes après le démoulez sur le plat de service.
Préparation 
Cuisson 
